鎌倉のベジ＆禅スポット
鎌倉で菜食者の為のレストランやショップを紹介する「鎌倉ベジカルチャーマップ」のYoshikoさんが、オススメの菜食レストランや座禅体験スポットと精進料理づくりを体験できるお店をレポート。 鎌倉には禅寺が多いですが、一般の人でも体験できる座禅会が行なわれているお寺もあるので、一度体験してみては？
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Spot1鉢の木 北鎌倉店
松茸や昆布のおダシを使った本格派精進料理。
手間を省かず一つ一つ丁寧に調理しているそうだけど、そんな理屈抜きにココの優しいお味が大好き！
全ビーガンメニュー／五薫不使用
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鉢の木 北鎌倉店 飲食店
松茸や昆布のおダシを使った本格派精進料理。 手間を省かず一つ一つ丁寧に調理しているそうだけど、そんな理屈抜きにココの優しいお味が大好き！
- 電話番号：
- 0467-23-3722
- 営業時間：
- 11:30〜14:30(平日)11:00〜15:00(休日)17:00〜19:00(夜)
- 住所：
- 鎌倉市山ノ内350
- URL：
- http://www.hachinoki.co.jp/site2/
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Spot2一花屋
最近のマイブームスイーツ。一度食べると病みつきに。
ああ、あれが食べたい～と妄想してしまうから要注意です。
香りと後味がたまらないレモン酒ケーキ。
＜ビーガン＞おにぎり(シラスを他の物に代用)／フルーツたっぷり杏仁豆腐
＜シーフードべジ＞ゴマ・グリーンカレー
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一花屋 飲食店
和な雰囲気の漂う手ぬぐいカフェ。香りと後味がたまらないレモン酒ケーキ。
- 電話番号：
- 0467-24-9232
- 営業時間：
- 10:30~17:00 火・第２＆４水定休
- 住所：
- 鎌倉市坂の下18-5
- URL：
- http://ichigeya.petit.cc/
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Spot3麩帆の麩饅頭
鎌倉のお土産といえば一番に思い浮かぶのがここの麩饅頭。
みんなに食べて欲しい鎌倉の味。お昼過ぎまでに売り切れちゃう事が多いので、お早めに。
麸饅頭 170円
生麩（ヨモギ、アワ、白ごま、黒ごま）
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麩帆 飲食店
鎌倉のお土産といえば一番に思い浮かぶのがここの麩饅頭。みんなに食べて欲しい鎌倉の味。
- 電話番号：
- 0467-24-9422
- 営業時間：
- 月定休 10:00~売切次第終了
- 住所：
- 鎌倉市長谷１丁目７−７
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Spot4バラッツの移動チャイ屋
毎月第2水曜は海の見える食卓でヘルシーなインド菜食プレートをいただきましょう。
月一回だけの魅惑のべジランチ。ああ、待ち遠しい。。。
＊通常は「稲村ケ崎食堂」として営業してます。
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バラッツの移動チャイ屋 飲食店
バラッツさんの移動チャイ屋さんはいろんな場所に行きます。でも、バラッツさんの本拠地は鎌倉、それも稲村ケ崎の稲村食堂通称、「いなしょく」。毎週第２水曜日はいなしょくの定休日でもあるから、「移動チャイ屋」さんになります。
- 電話番号：
- 0467-22-9920
- 住所：
- 鎌倉市稲村ガ崎1-15-9
- URL：
- http://vegemapkamakura.blogspot.com/2009/09/blog-post.html
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Spot5円覚寺 暁天座禅会
臨済宗大本山、円覚寺。毎朝早朝5:30～の座禅会に参加。
心が引き締まり、背筋がピシッと伸びる。今日はなんだか頑張れそう、そんな座禅会でした。写真は座禅の行われる仏殿前。
【暁天座禅会】
年中無休(日曜・祭日もあります）
（但し1月1日～8日・10月1日～5日及び行事あるときは休み）
時間 午前5:30～6:30（4月～10月）
午前6:00～7:00（11月～3月）
費用 無料
※夏季の台風、冬季の大雪の際休む事あり
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円覚寺 暁天座禅会 企業・団体・建物
臨済宗大本山、円覚寺。毎朝早朝5:30からの座禅会をやっています。
- 電話番号：
- 0467-22-0478
- 営業時間：
- 午前5:30~6:30（4月~10月）午前6:00~7:00（11月~3月）
- 住所：
- 鎌倉市山ノ内４０９
- URL：
- http://www.engakuji.or.jp/
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Spot6一法庵
山下良道和尚の日曜瞑想会。日本の禅、ビルマで修行を重ねインドで仏法を布教する国際的なお坊様。
瞑想は難しいもの。でも、大切なもの。卓越したガイドで安心して瞑想に集中できるお勧めの会です。
＊一法庵『菩提樹下ワンダルマ坐禅会』
日時 毎週日曜日 13:00より TEL 0467-25-3637
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一法庵 企業・団体・建物
山下良道和尚の日曜瞑想会。日本の禅、ビルマで修行を重ねインドで仏法を布教する国際的なお坊様。
- 電話番号：
- 0467~25~3637
- 営業時間：
- 毎週日曜日 13:00より
- 住所：
- 鎌倉市稲村ガ崎１~９~３２
- URL：
- http://onedhamma.cocolog-nifty.com/
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Spot7藤井まりさんの料理教室♪
精進料理の事を知るには・・・作ってみるのが一番！
作ってみると意外と簡単でした。精進料理のお膳はもちろん、まり先生の人柄もすてきです。
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不識庵 企業・団体・建物
藤井まりさんの料理教室。精進料理のお膳はもちろん、まり先生の人柄もすてきです。
- 電話番号：
- 0467-24-3462
- 営業時間：
- 不定期
- 住所：
- 鎌倉市稲村ガ崎３~１２~２５
- URL：
- http://fmari28.ld.infoseek.co.jp/
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